Lacryma Cristi Janesta DOC Blanco

17,50 €

Tasse incluse

Note di degustazione

Profumo intenso e fruttato con sentori di mele, banane e pesche. Sapore secco e leggermente acidulo, ben strutturato, con un aroma fruttato-floreale.

Perché ci piace

Le lacrime di Cristo, addolorato per il furto di un lembo di Paradiso, bagnarono l'arido terreno del Vesuvio, dando origine al vino Lacryma Christi.

Abbinamenti

Vongole, crostacei, zuppa di pesce, risotto ai frutti di mare, verdure e formaggi freschi.

Confezione

Descrizione

TIPOLOGIA/CLASSIFICAZIONE: VINO BIANCO D.O.C./D.O.P.

Uvaggio: Coda di Volpe e Falanghina

Caratteristiche del terreno: Vulcanico

Periodo di vendemmia: Fine Settembre inizio Ottobre

Zona di produzione: Vesuvio 200/250 m. s.l.m.

Allevamento: Spalliera

Prod. Max per Ha: 80-90 q

Acidità: 6,00

Gradazione alcolica: 13% vol.

Colore: Giallo paglierino.

Profumo: Profumo intenso e fruttato con sentori di mele, banane e pesche.

Sapore: Secco e leggermente acidulo, ben strutturato, con un aroma fruttato-floreale.

Temperatura di servizio: 10°-12° C

Dettagli prodotto

Riferimento lacryma-cristi-janesta-bianco

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Conserve

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Melanzane a fette grigliate, olio di semi di girasole, sale, aceto, peperoncino, origano, prezzemolo. Correttore di acidità: acido citrico. Antiossidante: Acido Ascorbico.